खाना-खजाना (ऑर्काइव)

शादी के बाद पहली रसोई में बनाए चावल की खीर

26 Feb, 2022 11:34 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

शादी के बाद जब कोई बहू पहली बार रसोई संभालती है, तो उससे सबसे पहले कुछ मीठा बनवाया जाता है | ये भी एक रस्म है | अगर आपकी भी...

बची रोटियों से बन सकते हैं कई तरह के नाश्ते, यहां सीखें झटपट रेसिपी

25 Feb, 2022 06:57 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

घर पर खाने के बाद रोटियां बचना आम बात है। कई बार सुबह की रोटी शाम या रात की रोटी सुबह खाने का मन नहीं करता। वैसे तो कोशिश करनी...

कुल्थी की दाल सेहत के लिए है काफी फायदेमंद, सीख लें बनाने का तरीका

25 Feb, 2022 02:19 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

दालें भारतीय किचन का अहम हिस्सा हैं। अरहर, मूंग, चना, मसूर और उड़द कॉमन दालें हैं जो अक्सर घरों में बनाई जाती है। दालों में प्रोटीन काफी मात्रा में होता...

सूजी की कचौरियां क्रिस्पी और स्वादिष्ट बनाने के लिए, एक बार जरूर ट्राय करें

24 Feb, 2022 10:00 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

कुरकुरी और गरमा-गरम कचौरियां खाने का दिल हो तो बनाएं सूजी की कचौरियां। आइए जानते हैं इसकी रेसिपी और बनाने का आसान तरीका। सामग्री : तेल- 2 चम्मच, जीरा- 1 टीस्पून,...

शाम के नाश्ते में ले सकते हैं दक्षिण भारत के लोकप्रिय स्नैक्स का आनंद

23 Feb, 2022 03:23 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

दक्षिण भारत के ऐसे कई व्यंजन हैं जो अधिकतर लोग पसंद करते हैं | इसमें डोसा और इडली आदि शामिल है | इसके अलावा दक्षिण भारत के कुछ लोकप्रिय स्नैक्स...

जाने फ्रूट चाट बनाने की आसान रेसिपी

21 Feb, 2022 04:49 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

जब भी आपको भूख लगे तो आप फ्रूट चाट का सेवन कर सकते हैं | ये न केवल बहुत स्वादिष्ट होती है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं |...

रोजाना की सब्जी से हो गए हैं बोर, तो आज बनाएं दही-पापड़ की सब्जी

20 Feb, 2022 11:45 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

कभी-कभी ऐसा होता है कि किचन में सब्जियां खत्म हो जाती हैं या फिर आपका सब्जी या दाल खाने का मन नहीं करता, ऐसे में आपको कुछ डिफरेंट ट्राई करना...

चाय के साथ बनाएं शेजवान पोटैटो

20 Feb, 2022 11:40 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

चिली पोटैटो तो आपने कई बार खाया होगा लेकिन क्या आपने कभी शेजवान पोटैटो ट्राई किया है? अगर नहीं, तो एक बार शाम की चाय के साथ शेजवान पोटैटो जरूर...

हेल्दी नाश्ते में बनाएं मूली के पराठे

19 Feb, 2022 12:38 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

मूली के पराठे बनाना मुश्किल तो है लेकिन ये बहुत ही हेल्दी होते हैं। अगर आप बच्चों को कुछ हेल्दी खिलाना चाहते हैं तो इस तरह से बनाकर खिलाएं उन्हें...

मारवाड़ी मिर्च बनाने की इंस्टेंट रेसिपी

17 Feb, 2022 11:00 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

आपने राजस्थान की कई डिशेज खाई होगी लेकिन क्या आपने फेमस मारवाड़ी अचार खाया है? कई जगहों पर इसे अथाना मसाला मिर्च भी कहा जाता है। इस मिर्च की सबसे...

नाश्ते में बनाएं सोया चंक्स रवा उपमा

16 Feb, 2022 12:45 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

नाश्ते का नाम आते ही उपमा जरूर याद आता है। उपमा के साथ अगर चटपटी चटनी मिल जाए तो इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाता है। हम आपको बताने जा...

डोसा बनाते समय ना करें 5 मिसटेक्स

14 Feb, 2022 11:38 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

डोसा एक ऐसी साउथ इंडियन डिश है, जिसे अधिकतर लोग खाना पसंद करते हैं। यह खाने में जितना डिलिशियस होता है, उतना ही अधिक हेल्दी व लाइट भी होता है।...

जानें बीटरूट मंचूरियन बनाने की रेसिपी

12 Feb, 2022 12:19 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

मंचूरियन सबसे फेमस डिश में से एक है। इस डिश को सिर्फ उत्तर-भारतीय ही नहीं बल्कि दक्षिण, पश्चिम और पूर्व-भारत के लोग भी बड़े प्रेम के साथ खाना पसंद करते...

उड़द दाल में गाजर और पत्तागोभी मिलाकर बनाएं बड़ा

10 Feb, 2022 12:13 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

बड़ा टी टाइम का ऐसा स्नैक्स है जो उत्तर भारत से लेकर दक्षिण भारत तक पसंद किया जाता है। सांभर से लेकर दही और चटनी के साथ इसे लोग खाना...

सर्दियों में मिलने वाली सब्जियों से बनाएं लाजवाब 'गोभी, गाजर, शलजम का अचार'

9 Feb, 2022 12:21 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

सर्दियों में कई तरह के अचार मिलते हैं जिनसे आप जायकेदार अचार तैयार कर सकते हैं। ऐसा ही एक टेस्टी अचार बना सकते हैं आप गोभी, गाजर और शलजम की...