खाना-खजाना (ऑर्काइव)

उड़द दाल से बनाएं खिचड़ी

12 Jan, 2022 02:14 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

मकर संक्राति का त्योहार हर साल जनवरी महीने में मनाया जाता है। सूर्य के मकर राशि में प्रवेश के दिन को ही मकर संक्राति के रूप में मनाते हैं। इस...

इस संक्रांति ट्राय करें 'गुड़ पापड़ी'

12 Jan, 2022 12:54 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

गुड़ और तिल मकर संक्रांति के दौरान बनाई जाने वाली डिशेज़ की खास सामग्री है जिससे ज्यादातर लोग वही लड्डू बनाते हैं तो आप इस मौके पर कुछ अलग ट्राय...

ड्राई फ्रूट्स से तैयार करें चिक्की

11 Jan, 2022 10:55 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

मूंगफली की चिक्की की तरह ही ड्राई फ्रूट्स की चिक्की बनाने के लिए भी बहुत सारी सामग्रियों की जरूरत नहीं होती। बस दो से तीन सामग्रियों की मदद से चिक्की...

जाने फूलगोभी कीमा बनाने की आसान रेसिपी

10 Jan, 2022 12:21 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

फूलगोभी बहुत सारे लोगों को बेहद पसंद होती है। इसके स्वाद की वजह से ये इंडियन डिश से लेकर फ्यूजन तक में आसानी से फिट हो जाती है। मंचूरियन से...

सर्दियों में बहुत ही फायदेमंद है 'मटन मारग'

8 Jan, 2022 10:51 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

मटन मारग हैदराबादी सूप है जिसे स्टार्टर की तरह सर्व किया जाता है। ये सूप सर्दियों के लिए बेहतरीन है जो इम्युनिटी को स्ट्रॉन्ग बनाकर आपको कई बीमारियों से बचाए...

चाय के साथ स्नैक्स में सर्व करें 'मटर-पोहे के कटलेट्स'

7 Jan, 2022 01:21 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

सामग्री : 1 कप पोहा (भिगोकर नरम किया हुआ), 1/4 कप हरी मटर (उबली हुई), 2 उबले और मैश किए हुए आलू, 1 प्याज़ (कटा हुआ), आधा-आधा टीस्पून लाल मिर्च...

सर्दियों में ब्रेकफास्ट से लेकर लंच तक के लिए लाजवाब है 'दाल पराठा'

5 Jan, 2022 11:30 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

सर्दियों में कई बार ऐसा लगता है कि एक ही वक्त क्यों न कुछ ऐसा बना दिया जाए जिससे ब्रेकफास्ट के साथ लंच. डिनर का भी काम निकल जाए, तो...

जानें कैसे बनाएं गोंद का लड्डू

5 Jan, 2022 11:27 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

गोंद के लड्डू की तासीर गर्म होती है। तो सर्दियों में रोजाना एक लड्डू खाने से कोई नुकसान नहीं होता। तो कैसे इस लड्डू को और ज्यादा हेल्दी बना सकते...

रोटी या पराठे से खाने के लिए बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है 'मेथी मलाई'

4 Jan, 2022 04:16 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

सर्दियों में मेथी की भरमार रहती है लेकिन वही मेथी का पराठे और आलू-मेथी खा-खाकर बोर हो चुके हैं तो इस बार इससे बनाएं मेथी मलाई, जो आएगी हर किसी...

शाम की चाय का बढ़ाएं जायका 'अलू वड़ी' के साथ

3 Jan, 2022 11:30 AM IST | SANKALPPRABHAT.COM

अलू वड़ी ऐसी डिश है जिसे आप सब्जी और स्नैक्स किसी भी तरह से खा सकते हैं। बड़ों के साथ बच्चे भी इसे चाव से खाएंगे, तो आइए जानते हैं...

अचारी फ्लेवर के साथ बनाएं मटर-पनीर की स्पेशल सब्जी

2 Jan, 2022 03:33 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

वेजिटेरियन्स को मटर-पनीर की सब्जी बेहद पसंद होती है लेकिन मटर-पनीर का एक ही जायका चखकर आप बोर हो जाते होंगे, इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं अचारी...

न्यू ईयर पर चुकंदर से बनाएं स्पेशल रेड वेलवेट केक की आसान रेसि‍पी

1 Jan, 2022 03:05 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

न्यू ईयर पर अगर आप घर पर केक बनाना चाहते हैं, तो हम आपको बता रहे हैं चुकंदर का इस्तेमाल करके रेड वेलवेट केक बनाने की रेसिपी रेड वेलवेट बनाने की...

डिनर के लिए परफेक्ट है ये रेसिपी

1 Jan, 2022 02:09 PM IST | SANKALPPRABHAT.COM

किसी को खाना पसंद होता है, तो किसी को खाना बनाना बहुत पसंद होता है। अब चाहे आपको खाना बनाना पसन्द हो या उसका स्वाद लेना, दोनों में एक बात...